Những món ăn ngày Noel tuyệt ngon ít ai biết

Noel là một ngày lễ lớn trong năm đặc biệt là đối với những người theo đạo Thiên Chúa. Vì vậy các món ăn truyền thống vào ngày lễ noel cũng rất được mọi người quan tâm. Vậy thì tại sao bạn không bắt tay vào bếp trổ tài nấu các món ăn ngày noel ngay chứ, để cùng gia đình thưởng thức trong tiết trời se lạnh của mùa đông này.

Những món ăn ngày Noel tuyệt ngon ít ai biết.

1. Gà tây quay:

ăn gì ngày noel

Món ăn ngày noel

Tìm hiểu thêm: Tổ chức gala dinner tại Hà Nội.

Gà tây quay từ lâu đã trở thành một món ăn truyền thống không thể thiếu trong ngày Giáng sinh. Người ta thường nhồi vào trong bụng con gà các loại rau củ như cà rốt, cần tây, hạt dẻ, hành tây,… đều được thái hình ô vuông bàn cờ nhỏ, sau đó cho vào lò nướng. Món này được ăn kèm cùng với nước sốt có hương vị đặc trưng rất ngon. Này trước, món ăn này chỉ được ưa chuộng ở Anh, sau đó được lan rộng ra và trở thành món ăn quốc tế vào mỗi dịp Noel đến.

2. Thịt lợn muối:

Món ăn này bắt nguồn từ nước Na uy với nguyên liệu chính là thịt lợn rừng. Miếng thịt lợn được tẩm ướt gia vị cẩn thận, được nướng nóng lên, một màu vàng ươm phủ bên ngoài. Phần thịt bên trong lại dai dai, bùi bùi, thơm thơm mùi khói, đậm đà vị muối trong từng miếng thịt. Phần da bên ngoài chay cháy vàng rộp, thêm chút vị béo ngậy của lớp mỡ chảy ra. Thật ngon tuyệt, đã làm mê hoặc biết bao người, ngay đến nhìn thôi cũng đã thấy ngon mắt rồi.

những món ăn ngày noel

3. Bánh pudding:

Món ăn ngày Noel thì không thể thiếu bánh pudding thờm lừng, béo ngậy được rồi. Trước đây, bánh được làm từ rượu vang, thịt bê thái nhỏ, các loại thảo dược, rau củ quả và các gia vị cần thiết khác. Bây giờ, nguyên liệu dần được thay thế đem lại cho bánh có nhiều hương vị khác nhau hơn như bánh pudding trà xanh, socola, vị dâu, bánh pudding sữa,…

Điều đặc biệt ở những chiếc bánh puddng này là người ta sẽ cho vào bánh vài hạt đậu hay một đồng xu nhỏ vì họ tin rằng ai ăn phải những chiếc bánh như thế sẽ gặp may mắn trong cả năm.

món ngon mùa giáng sinh

4. Bánh khúc cây:

Bánh khúc cây nghe có vẻ lạ nhưng đó lại là món ăn truyền thống của người phương tây mỗi dịp giáng sinh đến. Tên gọi thật ra có vẻ lạ nhưng nó chính là bánh bông lan xốp có nhân mứt hoặc kem bên trong, bề mặt phủ một lớp kem bơ chocolate để tạo màu nâu giống vỏ thân cây.

Bánh được lấy nguồn cảm hứng từ khúc gỗ Yule, đây là khúc gỗ lớn nhất được chọn để đốt trong lò sưởi đêm đón Giáng sinh với ý nghĩa mang đến sự thịnh vượng, xua tan đi những điều xui xẻo, mang đến một năm mới thành công hơn.

5. Bánh quy gừng:

Loại bánh này có tên gọi khác là gingerbread, là món ăn ngày noel ít vắng mặt nhất trong những ngày lễ này. Bánh này xuất hiện từ thế kỷ 13, được làm từ bánh mỳ đun sôi trong mật ong, gừng và gia vị. Ngày nay, người thợ làm bánh sáng tạo hơn, họ thay mật ong bằng mật đường và bánh quy gừng có nhiều hình dáng khác nhau, cách trang trí bánh cũng phong phú hơn. Bánh có vị ngọt dịu của mật đường, vị cay nồng của gừng, mang lại cảm giác ấm áp cho mua đông lạnh giá.

6. Kẹo gậy:

Chắc chắn mọi người đều đã nhìn thấy những thanh kẹo gậy giả được treo trên cây thông noel rồi đúng không nào? Ngày trước, thanh kẹo không có màu sắc, hình dáng bắt mắt như bây giờ mà được vuốt thẳng, màu trắng.

món ăn ngày noel

Người ta cho rằng, chiếc kẹo gậy này có ý nghĩa vô cùng đặc biệt. Nó giống như cây gậy của người đi chăn cừu, người chăn dắt con người theo kinh thánh. Còn khi lật ngược lại nó là chữ J, tượng trưng cho chữ cái đầu tiên trong tên Chúa Jesus.

Chính vì vậy, mà kẹo gậy Giáng sinh như một biểu tượng thiêng liêng, giúp con người hướng đến cái thiện, cái tốt đẹp hơn.

Bên cạnh nấu những món ăn ngày noel ngon cho gia đình, thì bạn có nghĩ đến các bé nhà mình muốn gì không? Tổ chức lễ giáng sinh cho các bé thì sao nhỉ? Một ý kiến không tồi chút nào. Nếu bạn muốn tổ chức noel cho các cháu nhỏ thì hãy liên hệ ngay đến công ty tổ chức sự kiện chuyên nghiệp Biz Event để được tư vấn kich bản chi tiết, hấp dẫn nhất theo hotline 0976612988.

Tìm hiểu thêm: Tổ chức giáng sinh ở Hà Nội.

Bình Luận Facebook

Bình Luận

Tin Liên Quan